Есть ли разница между томатным соусом и кетчупом? Или только в названии?

Почему кетчуп и майонез называют пищевым мусором?

Какая разница между соусом и кетчупом? Это не одно и тоже?

Зачем в домашнюю консервацию добавляют майонез, кетчуп?

В последнее время появились рецепты для домашних заготовок с майонезом, кетчупом, томатной пастой. Зачем этими малополезными продуктами портить свои заготовки? В них большое количество добавок, неужели не хочется сделать полезные запасы? ...

Что делать, если забыла добавить уксус в домашний кетчут, соус?