Салат с ананасом — есть рецепт с курицей?

1 2019-09-26 18:43:56

Ответов: 3

Мой любимый салат - в двух вариантах: осенью с виноградом, в остальное время с ананасом.

Выкладывать слоями:

  1. Курица (тушу филе на сковороде под крышкой на маленьком огне)
  2. Майонез (по вкусу, можно только слегка смазывать)
  3. Маринованный лук (режу тонко полукольцами и заливаю слабым уксусом, пусть постоит несколько часов)
  4. Майонез
  5. Яйца
  6. Майонез
  7. Тёртый сыр (твёрдый,лучше остренький)
  8. Майонез
  9. Сверху уложить ломтики консервированного ананаса.

Лучше готовить заранее, накануне.

Мы привыкли делать на "скорую руку". быстро, вкусно и минимум ингредиентов: куриная грудка, ананас режем небольшими кусочками, чуть больше фасолинки, чеснок через чеснокодавку и майонез. Это - БАЗА. А потом можете добавлять по желанию все, что сочетается. Сыр, яйцо, кукуруза, виноград кишмиш, оливки...

Примерно на 6 порций

Куриная грудка - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Ананас консервированный - 300 г

Консервированная кукуруза - 1 банка

Сыр твердый - 100-150 г

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Все порезать и перемешать.