Фрикадельки, когда бросать в суп, чтоб не были сырые и чтоб не сжались?

0 2019-09-26 18:42:24

Ответов: 2

Я обычно засыпаю картошку, и как только она закипит сразу же добавляю фрикадельки, варю все до готовности (по времени минут 10-15 получается). Фрикадельки варятся в принципе быстро, не видела ни разу, чтобы они сжимались))

Как только сварилась картошка в супе, то можно и бросать, они во-первых, сварятся сами и дадут хороший наваристый бульон. Я так всегда делаю и супчик получается очень вкусным. Да и не сжимаются они в бульоне никогда!)