Как приготовить попкорн из фиолетовой кукурузы?

На разогретой сковороде у меня не получилось. Зерна как были в ядрышках так и остались. Может фиолетовая кукуруза не подходит для приготовления попкорна или ее надо по особенному готовить?

0 2019-09-26 18:42:24

Ответов: 1

Зерна попкорна часто не лопаются, если они пересушены, надо поместить их во влажную ткань, чтобы они набрались влаги. Вообще для приготовления этого продукта есть специальные сорта кукурузы, может тот сорт, который вы пробовали не подходит для приготовления этого продукта.