Молоко каких животных пили на Руси?

Предками домашних коров считаются туры. Люди начали держать этих животных в загонах. На крупных животных пахали и возили паклажу. Постепенно стали употреблять молоко в пищу, которым кормились маленькие турята.

Также употребляли молоко коз, овец, кобылы.

Доили самок яка, буйволицы, ослицы.

Adblock
detector